Qual é o pH do ácido cítrico?


Elizabeth Montano07Oct2025

8 a 2,0
O ácido cítrico é elaborado e excretado em meios de cultura cujo pH esteja próximo de 1,8 a 2,0….

Propriedades
Fórmula molecularC6H8O7
Solubilidade em água133 g/100ml (20°C)
Acidez (pKa)pKa1=3.15 pKa2=4.77 pKa3=6.40




Qual a função do ácido cítrico?

Além de servir como antioxidante e conservante, o ácido cítrico serve como um produto ecológico bastante usado na limpeza de máquinas. Podemos citar as máquinas de café expresso (atuando também na limpeza de seus filtros). Ademais, pode ser usado na remoção de manchas de ferrugem em objetos metálicos.

Qual o pH de um suco de limao?

Nos sucos artificiais o pH variou de 2,66 a 2,95 e nos limões variou de 2,69 a 3,03. Já a acidez para os sucos artificiais ficou entre 13,87% e 26,32% e para os limões 2,70% a 6,64%.



Qual é o pH do suco de laranja?

Estes valores encontram-se dentro da faixa de pH característica de frutas cítricas, que varia de 3,40 a 4,00 [6]. SADLER, PARISH & WICKER [21] encontraram valores de pH de 3,52 e 3,78 em duas amostras de suco de laranja industrializado.

Qual é o pH do ácido clorídrico?

Propriedades físicas

ConcentraçãopH
kg HCl/kgkg HCl/m 3
10%104,80−0,5
20%219,60−0,8
30%344,70−1,0


Qual o pH do ácido Fosforico?

< 1Massa molecular: 97,97 g/mol. pH: < 1. Ponto de congelamento: 25 °C. Ponto de ebulição: 158 °C.

O que o ácido cítrico pode causar?

Quando se utiliza doses muito elevadas de ácido cítrico pode causar irritação forte da membrana mucosa do estômago, acompanhada de tosse, dor, vómito sangrento. Não inalar ácido cítrico, pode causar irritação das vias respiratórias.





Como usar ácido cítrico para limpeza?

Ácido cítrico

  1. Pode ser usado como amaciante para roupa. …
  2. Para a limpeza de pisos de azulejo e de outros itens, como a máquina de lavar roupa e a máquina de lavar louça, é preciso fazer uma solução de 15% de ácido cítrico, correspondente a 150 gramas de produto, dissolvendo a solução em um litro de água.

Qual o pH do limão Taiti?

Os resultados obtidos para a lima ácida ‘Tahiti‘ foram, peso médio: 148,49 g, rendimento em suco: 50,9 %, ATT: 10,12 %, pH: 2,61, SST: 7,91°B, ratio: 1,28, índice de cor da casca: -13,20.



Qual é o ácido do limão?

ácido cítrico
O ácido cítrico está presente em frutas cítricas, como o limão, e pode ser extraído por meio da adição de Ca(OH)2 ao suco de limão e a posterior adição de H2SO4 ao precipitado formado.

Qual o ácido do suco de laranja?

ácido cítrico
O ácido cítrico e ácido ascórbico são os principais ácidos presentes na laranja.





Qual é o pH da banana?

pH 4,6
– Frutas: maçã (pH 3), banana (pH 4,6), figo (pH 4,6), limão (pH 1,8), melão (pH 6,5), laranja (pH 3,9), ameixa (pH 3,3), melancia (pH 5,3) e uva (pH 4).

Como calcular o pH do ácido clorídrico?

1:106:13Clipe sugerido · 60 segundosCalculando o pH de um ácido forte – Ácido Clorídrico – YouTubeYouTube



Como calcular o pH de uma solução de ácido clorídrico?

Cálculos envolvendo o pH de soluções

  1. pH = – log [H3O+]
  2. pH = – log [H+]
  3. [H3O+] = 10-pH
  4. Kw = [H+] . [ OH-], por isso pH + pOH = 14.
  5. Ki = M.α2










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