Qual a matéria prima do gin?

A produção do Gin é muito similar ao da vodka, porém à base de cereais como trigo, cevada e milho que são fermentados para chegar num mosto de baixo teor alcoólico. Sua destilação chega ao líquido neutro e com alta graduação de álcool (90%).

Como é produzido o gin?

O gin precisa passar pelo processo de destilação, que consiste em adicionar água ao álcool. Feito isso, o líquido é bombeado para um recipiente próprio, chamado alambique, no qual são adicionadas as especiarias que vão trazer sabor e aroma para a bebida.

Qual a diferença de gin e vodka?

O gin tem um sabor característico de ervas, enquanto a vodka é geralmente sem sabor e neutra. A vodka é à base de água, pois os ingredientes são fermentados e depois o mosto é destilado, enquanto o gin é destilado com bagas de zimbro e vegetais, dando-lhes sabores distintos.

Faz mal tomar gin?

“Beber uma quantidade moderada de uma bebida destilada, mais concretamente gin, que normalmente se bebe diluído em água tónica e ao qual se acrescenta gelo, não é prejudicial.

O que é zimbro no gin?

De sabor marcante entre o adocicado e o amargo, o zimbro é uma especiaria bastante utilizada na culinária europeia, porém se popularizou no mundo todo pelo seu poder de aromatizar bebidas como o gin potencializando o aroma e o sabor.

O que é o zimbro?

Zimbro é um pseudofruto que possui propriedades medicinais e aromatizantes, bastante comum em climas temperados. O nome científico para o zimbro é Juniperus communis, porém popularmente também pode ser chamado de cedro, junípero, genebreiro ou zimbrão.

Como é produzido o gin Tanqueray?

Feito à base de frutas frescas, ingredientes botânicos, com um toque final de camomila e destilado 5 vezes, o gim Tanqueray No. Ten carrega uma série de troféus, como ser considerado por especialistas o melhor destilado branco e ter sido o primeiro destilado não envelhecido a entrar no Hall of Fame do IWSC.

O que é mais forte gin ou vodka?

O teor alcoólico representa a relação entre o álcool etílico e o restante dos ingredientes de uma bebida. As bebidas alcoólicas têm graduações diferentes. O gin traz um teor entre 30 e 50%, ou seja, até a metade de uma garrafa pode ser composta por álcool. Já a vodka traz um teor de no máximo 40%.

Qual é melhor vodka ou gin?

Além de ser menos calórica que o gin na versão pura, a vodca também vence a primeira bebida quando se fala em possibilidades de drinks com um menor valor energético, mas há um fator que, para algumas pessoas, pode torná-las equivalentes (e bem calóricas).

Quais os benefícios do gin?

Segundo um estudo feito na Universidade de Sigulda, na Letônia e publicado na revista Food & Nature, o Gin acelera o metabolismo e emagrece. Uma das explicações do estudo para esse feito é o zimbro, que é rico em antioxidantes e é um diurético natural. Ele ajuda na digestão e alivia o inchaço.

Por que gin dá sono?

O álcool leva ao relaxamento muscular. Com isso, há o relaxamento dos músculos da garganta e da língua, favorecendo roncos e pausas respiratórias durante o sono, mesmo em alguns indivíduos que não tinham apneia do sono antes.

O que é zimbro e para que serve?

O zimbro é uma planta com muita história e que, além de ser responsável pela nossa bebida favorita, já há séculos é conhecida pelos seus benefícios e propriedades medicinais, como: auxílio na digestão, ação antioxidante, antisséptica, anti-inflamatória, tonificante, calmante, antiviral, antifúngica, antibacteriana e …

O que é bebida zimbro?

O zimbro passou a ser mais conhecido principalmente pelo gin tônica, drinque queridinho do momento, já que a especiaria originária da Europa faz parte da composição da própria bebida, além de ser usado em sementes na apresentação da taça. Mas este pseudofruto, de cor azulada ou preta, vai muito além disso.

Qual o gosto do zimbro?

Ao desavisado parece uma pimenta. Só que o bago é um pouco maior. Mais associado ao gim, o zimbro tem um sabor pungente e dá um excelente resultado em conservas, marinadas, carne de porco, aves e carnes de caça.