Qual é a época da colheita do açaí?

A safra do açaí varia de acordo com a região. No Pará, principal produtor, o período de safra do açaí vai de agosto a novembro. No estuário amazônico o pico da safra ocorre no período de julho/agosto.

Quais são os meses da entressafra do açaí?

É evidente a alta produtividade na safra (período que vai de julho a dezembro) e o oposto entre os meses de janeiro a junho (período de entressafra) a partir dos dados coletados, a safra de São Sebastião da Boa Vista é mais produtiva, aproximando-se de 10 toneladas por produtor ao mês; já na entressafra, a Ilha do …

Quanto tempo leva um pé de açaí Pará produzir?

período da floração à frutificação: 5 a 6 meses. produção da planta adulta (após 6 – 7 anos): em média 15 kg/estipe. produtividade: em média 24 toneladas por hectare.

Quanto custa em média um açaí?

Açai Natural Polpa Norte 1,02L R$ 27,65 un.

Como saber se o açaí está bom?

Quando o açaí é obtido exclusivamente do fruto ele tem uma cor bem escura, próxima do roxo, similar a um vinho escuro. Se misturado pode apresentar tonalidades cinzentas ou um roxo mais claro. A forma de conservação é muito importante para a sua qualidade, ele deve ser mantido em uma temperatura de -18º.

O que é a entressafra?

O período que contempla o fim da colheita (pós-colheita) até o início do novo plantio recebe o nome de entressafra.

Qual o melhor adubo Pará adubar açaí?

– Utilize adubo orgânico curtido, tais como esterco de curral (10 litros por cova), de galinha (3 litros por cova) ou torta de mamona (1 litro por cova), em covas de 40 x 40 x 40 centímetros.

Quanto tempo demora para dar frutos?

Outras frutíferas que dão frutos em torno de dois a cinco anos são: laranjas, carambolas, goiabas, maçã, banana, pitanga, manga e graviola. Já existem outras frutíferas que demoram um pouco mais, entre quatro e seis anos para dar os primeiros frutos, como é o caso das cerejeiras doces e os pés de Mamão.

Qual a árvore que mais demora a dar frutos?

Existe um ditado árabe que diz: “Quem planta tâmaras, não colhe tâmaras!”. Isso porque, as tamareiras levavam de 80 a 100 anos para produzir os primeiros frutos.

Qual o valor de um açaí de 300ml?

R$ 8,00

Características
Cor:	Banana Morango
Tamanho:	300ml
Qtde Desejada:
Valor Unitario:	8,00

Quanto custa 5 litros de açaí?

Caixa de 5 litros de Açai por apenas R$50,00 e 2 litros R$25,00. Produto de qualidade, cremoso e pronto para consumo.

Como saber se o açaí foi adulterado?

1:243:27Clipe sugerido · 52 segundosComo saber se o açaí está adulterado? – YouTubeYouTube

Porque o açaí fica marrom?

Algumas dessas alterações são visíveis, como, por exemplo, as modificações na cor em decorrência da perda de antocianinas, principal pigmento do açaí. Neste caso, o produto perde sua cor violácea e adquire uma coloração marrom, em virtude da atuação de enzimas.

O que é safra entressafra e safrinha?

Para resumir: a safra é a primeira safra; safrinha, a segunda. A entressafra fica entre o fim do último cultivo (da segunda safra, por exemplo) e o início da próxima safra.