Qual o período de colheita da cana-de-açúcar?


Catrina Thrash27Jul2025

As épocas de colheita da cana são entre os meses de abril e novembro, para a Região Centro-Sul, e entre novembro e abril, para a Região Nordeste. Algumas técnicas podem facilitar o planejamento da colheita, entre as quais: irrigação, maturadores, queima, corte, transporte da cana, etc.





Qual a época da cana?

Época de plantio: o plantio da cana não irrigada é feito em dois períodos: entre janeiro e março para a cana de ano e meio e entre outubro e dezembro para a cana de ano. Com irrigação, os períodos podem ser de janeiro a abril e de setembro a dezembro.

Quando começa a safra de cana-de-açúcar 2021?

Safra 2021/2022 de cana-de-açúcar iniciará com expectativas de alta nos custos de produção. Este documento busca trazer aos produtores independentes de cana-de-açúcar da região Centro-Sul do Brasil uma breve perspectiva sobre o comportamento dos custos de produção para a safra 2021/2022, a qual se inicia em abril/2021.



Quando a cana está boa para colheita?

O sistema de plantio de ano tem um período de 12 meses de cultivo, com início entre outubro e novembro. A colheita de cana-de-açúcar na região Centro-Sul ocorre entre os meses de abril e novembro. Para a região Nordeste, a colheita é entre novembro e abril.

Quanto tempo a cana pode ficar cortada?

A cana-de-açúcar é uma cultura semiperene, pois após o plantio, ela é cortada várias vezes antes de ser replantada. Seu ciclo produtivo é, em média, de seis anos com cinco cortes.



Quanto tempo leva a colheita de cana?

Nos primeiros três meses, a planta inicia seu desenvolvimento e, com a chegada da seca e do inverno, o crescimento passa a ser muito lento durante cinco meses (abril a agosto), vegetando nos sete meses subseqüentes (setembro a abril), para, então, amadurecer nos meses seguintes, até completar 16 a 18 meses.

Como saber que a cana está boa?

O sistema de plantio de ano tem um período de 12 meses de cultivo, com início entre outubro e novembro. A colheita de cana-de-açúcar na região Centro-Sul ocorre entre os meses de abril e novembro. Para a região Nordeste, a colheita é entre novembro e abril.





Quando termina a safra de cana-de-açúcar 2021?

Em estimativas divulgadas ontem, a Companhia Nacional do Abastecimento (Conab) previu que a colheita da safra 2021/22, que termina oficialmente em março, ficará em 592 milhões de toneladas.

Quando acaba a safra da cana 2021?

Mais de 100 usinas de cana-de-açúcar já encerraram a safra 2021/22 em São Paulo.



Como saber se a cana está madura o que é considerada cana madura?

Para determinar se a cana-de-açúcar encontra-se no ponto de maturação utiliza-se o refratômetro de campo, aparelho que fornece a porcentagem de sólidos solúveis do caldo (chamado de brix), que está ligado ao teor de sacarose da cana-de-açúcar. Após esta medição, é feita uma análise laboratorial.

Que acontece com a cana após 72 horas de cortada?

A cana-de-açúcar deverá ser moída dentro de 72 horas, após o corte. Se este prazo não for respeitado, existe a infestação de fungos e bactérias prejudiciais à fermentação do caldo, que será muito alto, e parte da sacarose estará perdida pela respiração do colmo.





Como saber se a cana está boa?

Para determinar se a cana-de-açúcar encontra-se no ponto de maturação utiliza-se o refratômetro de campo, aparelho que fornece a porcentagem de sólidos solúveis do caldo (chamado de brix), que está ligado ao teor de sacarose da cana-de-açúcar. Após esta medição, é feita uma análise laboratorial.

Quanto tempo demora para colheita de cana?

Nos primeiros três meses, a planta inicia seu desenvolvimento e, com a chegada da seca e do inverno, o crescimento passa a ser muito lento durante cinco meses (abril a agosto), vegetando nos sete meses subseqüentes (setembro a abril), para, então, amadurecer nos meses seguintes, até completar 16 a 18 meses.



Qual o custo para plantar 1 hectare de cana?

R$ 7.253,50
Conforme a CNA, o custo por hectare médio de um plantio de cana no Brasil era de R$ 7.253,50 em fevereiro de 2019.











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